Carmelo Rodero Raza Edición Limitada Punaviinit

Carmelo Rodero Raza Limited Edition tulee markkinoille vuoden 2021 vuosikerralla, jota ohjaa ajatus tuottaa viiniä juurien ja maaperän kunniaksi, Pedrosa de Duero. Vahvistamme sitä luonnetta ja vahvuutta, joka erottaa meidät muista. Spontaani, elegantti, hienovarainen, silkkinen, tasapainoinen, tämä uusi viini on sekä intensiivinen että kevyt. Siinä on edeltäjänsä eleganssia ja se parantaa raikkauttaan. Koko luomisensa ajan Razaa ohjasivat samat tiukat kriteerit, jotka ohjaavat Pago de Valtarreña- tai TSM-viinien koostumusta.

Kypsytetty tammitynnyreissä 21 kuukautta.

Nenässä on vaikuttava valikoima aromeja, joissa kypsät ja tuoreet hedelmät ilmentyvät ylevällä intensiteetillä. Mustat hedelmät, kuten karhunvatukat ja luumut, kietoutuvat toisiinsa herkillä mausteisilla pohjasävyillä, mikä tuo hienovaraista monimutkaisuutta.

Suussa sen sisäänkäynti on silkkinen, kehittyy ympäröivällä tiheydellä, täysin tasapainossa.

Täydellinen viini yhdistettäväksi grillattuihin lihoihin, pihveihin ja paisteihin.