Monte Real de Familia Punaviinit

Monte Real de Familia Reservan sadonkorjuu suoritetaan viinitarhan kattavan koealan valinnan perusteella, jossa arvioidaan kunkin koealan viininviljelypotentiaalia. Toinen valinta tehdään sadonkorjuun yhteydessä, etsien terveitä rypäleitä ja fenolista kypsyyttä.

Klassinen tuotanto, jossa yhdistyvät innovatiiviset viininvalmistuselementit, joiden tarkoituksena on erottaa nahoissa olevat lajikearomit, polyfenolit ja kypsät tanniinit. Kypsytetty tammitynnyreissä vähintään 12 kuukautta. Sitä puhdistetaan pullossa vähintään 6 kuukautta ennen markkinointia.

Nenässä sydämen päällekkäisyys huomaa hyvin kypsät hedelmät, mansikat ja lakritsi kootaan puun pohjatuoksuilla.

Hänen suun tunteensa on raikas, hänen energiansa on sekä aivoista että tunteista, ei ylivoimainen, mutta hienovarainen. Se on syvällinen lausunto Tempranillon tyypillisyydestä. Se kietoutuu ystävällisesti ja maukkaasti erittäin kiillotettuihin kypsiin tanniineihinsa.

Sen pitkä ja pitkäikäinen loppu vie sinut mihin tahansa erityiseen hetkeen todistaen, että tunteiden voima on olemassa.

Ihanteellinen paistien ja muhennosten seuraksi.