Gaintza Txakolina

Se on perinteinen ja aito viini. Sillä on kevyt alkoholipitoisuus, tasapainoinen happamuus ja hyvä ilme. Alueen parhaista viinitarhoista tulee tämä viini, joka on viinitilan ilmeikkäin ja jolla on erehtymätön suolapitoisuus ja Atlantin vaikutus. Vaaleankeltainen väri, jossa on vihertävät heijastukset. Lasissa se on kirkas ja puhdas. Erittäin hienojen kuplien esiintyminen alhaisessa lämpötilassa.

Puhtaiden aromien ja yrttisten sävelten yhdistelmä. Se korostaa valkoisten hedelmien, kuten vihreän omenan, tuoksua ja tausta sitruuna sitrushedelmiä. Tuoreuden ja intensiteetin räjähdysmäinen räjähdys. Lievä kuplakärki ja hyvin integroitu happamuus. Suussa on miellyttävää tarjota tuore tunne sitrushedelmien muistiinpanoilla.

Ihanteellinen alkupalojen, alkupalojen, merenelävien, kalan, valkoisen lihan, grillatun vihanneksen tai japanilaisen ruoan mukana.