Garnacha Salvaje del Moncayo Punaviinit
Garnacha Salvaje del Moncayo 2022 on erinomainen punaviini, joka on valmistettu Vintae-viinitalossa. Tämä viini, jonka alkoholipitoisuus on 14 %, tarjoaa ainutlaatuisen makuelämyksen rikas ja monipuolisilla aromillaan. Viinitarhat sijaitsevat korkealla 810 metrin korkeudella Moncayon pohjoisrinteellä, jossa maaperä koostuu kivistä ja runsaasta liuskekivestä, mikä lisää viinin ainutlaatuisuutta.
Viinin valmistus alkaa käsin kerätyistä rypäleistä, jotka poimitaan lokakuun kolmannella viikolla. Fermentointi tapahtuu alle 25 °C:ssa teräksisissä säiliöissä, jonka jälkeen viiniä maseroidaan kahden viikon ajan. Tämän jälkeen Garnacha Salvaje del Moncayo -viini kypsyy viisi kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, mikä tuo esiin sen syvän ja kompleksisen luonteen.
Visuaalisesti viini erottuu kirkkaan granaatinpunaisena nuorekkailla reunoilla. Sen tuoksussa voit tunnistaa punaisia hedelmiä, villimarjoja ja kevyitä kasviuutteita. Maku on tasapainoinen, täynnä hedelmäisiä aromeja, joissa erityisesti mansikka ja vadelma korostuvat, ja joka päättyy mehukkaaseen jälkimakuun.
Garnacha Salvaje del Moncayo sopii mainiosti monenlaisten ruokien, kuten monimutkaisten salaattien, lampaanlihan paistoksen ja erilaisten juustojen kanssa. Sen vivahteikkaat maut tekevät siitä täydellisen kumppanin risotoille, riistalle ja lihapadoille. Tämä viini vie sinut matkalle Espanjan sydämeen ja tarjoaa unohtumattoman makuelämyksen. Anna itsellesi tai ystävillesi lahja, joka tuo Espanjan makuja suoraan lasiisi!
