Habla Nº32 Syrah Punaviinit
Vino tinto Habla Nº32 Syrah , vuosi 2021, 0,75 litraa. Tämä Extremaduran alueelta kotoisin oleva viini on valmistettu biodynaamisesta viljelystä ja kypsytetty 12 kuukautta ranskalaisessa tamm barrelissa. Habla Nº32 Syrah vangitsee upeasti ainutlaatuisen terroirin olemuksen, tarjoten unohtumattoman aistielämyksen. Erityinen ilmasto ja maan ominaisuudet tekevät tästä Syrahista todellisen taideteoksen.
Vuoden 2021 sadosta saatiin nauttia miellyttävässä säässä, mikä mahdollisti hedelmien pehmeän kehityksen ja vahvisti sen aromikasta intensiivisyyttä ilman liiallista kypsymistä.
Väri on tyypillinen Syrahille, syvän violetin sävyinen, jossa on korkeahiuksinen kirsikkapohja. Liikkuessaan viini heijastaa kauniita kiiltoja, jotka luovat kermanomaista jälkeä lasiin.
Aromi on monipuolinen ja kuljettaa meidät hedelmien maailmaan; aistikkuutta täydentävät vadelma-jogurtti ja persikka, joiden myötä sukellamme metsän ja laidunten tunnelmiin, toivottaen tervetulleiksi myös köynnöskuusen vivahteet. Taustalla erottuvat tammi ja monipuoliset mustapippurin, suitsukkeen ja suklaan makeat vivahteet. Tämä viini on itsessään voimakas ilmestys, jonka personallisuus on vahvasti sidoksissa Syrah-lajikeeseen.
Maku tuo mukanaan voimakkaita tunteita. Pehmeät ja makeat tanniinit yltävät suuhun hienovaraisesti ja elegantisti. Pullo tarjoaa pitkäkestoista jälkimakua, joka kutsuu nauttimaan lisää. Habla Nº32 Syrah on runsaudessaan ja erinomaisissa ominaisuuksissaan loistava kumppani herkulliselle ruokakulttuurille.
