Camins del Priorat Punaviinit

Camins del Priorat on nuori, tuore Álvaro Palacios ja viiniä. Viinitarhat ovat liuskekivi maaperä ja terassit ja rinteillä välillä 300-600 metrin korkeudessa. Vanhennettu uusi barrelia Forsström ja kuorma puuta, 8 kuukautta.

Kirsikka väri violetti rim: n kanssa. Hyvä aromaattinen ja intensiteetti erinomainen hedelmä punainen ja musta, hieman valoa maitohappo ja kukka. Suussa on mistä tämä viini paras versio. Hyvin tasapainoinen, makea, grand sisäänkäynti, erittäin miellyttävä, hyvin kiillotettu ja tyylikäs. Monimutkainen jälkimaku, hedelmiä ja joitakin kaakao. Hyvä matka.

Patoihin, Pates, lihaa grilli, grillattu punainen liha, paistit, sienet, kovettunut juustoa, vasikanliha, naudanliha gulassi kastike.