
Javier Sanz Dulce de Invierno 50 Cl. Valkoviinit
Talvella VDulce on makea ja ainutlaatuinen, viini hedelmiä miscegenation verdejo rypäleen ja moscatel välillä. Makeus ja amber sävyt ovat kolme monimutkainen käsittelyvaiheiden tulos: viinirypäleet, luonnollinen kuivaus synkkä sobrado ja myöhäisen korjuun jäädyttäminen. Työläs tiineyden jälkeen hän lepää kahdeksan kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä.
Näyte arvokas kulta elossa ja nenä väri heijastaa hämmästyttävän erilaisia aromit kuivattuja aprikooseja, viikunoita, appelsiininkuori. Suussa on varmasti makea laaja ja silkkinen elin, joka kattaa kitalaki makeus ja elegantti ja tasapainoinen happamuutta hienovarainen muistutus puu.
Tarjoillaan 8 astetta lämpötila on suuri mukana foie, pehmeä ja sininen juustoja. On myös suositeltavaa juo sen jälkeen aterian mukana Jälkiruoat pähkinöitä tai suklaata.