Pedro Ximénez Montulia

Pedro Ximénez Montulia on erinomainen espanjalainen makea viini, joka tarjoillaan 0,75 litran pullossa. Tämä viini on valmistettu Navisa Industrial Vinícola Españolan viinitilalla, ja sen alkoholipitoisuus on 15 %. Viini valmistetaan Pedro Ximénez -rypäleistä, jotka kerätään käsin erityisesti valituista viinitarhoista, joissa kylmät yöt ja lämpimät päivät edistävät rypäleiden nopeaa kypsymistä.

Pedro Ximénez Montulia on kypsytetty oksidatiivisesti vanhojen vuosien systeemin mukaan, saavuttaen keskimäärin kahden vuoden ikäisyyden. Viini hurmaa syvällä mahongin värillään ja tarjoaa upean aromimaailman, jossa kypsien hedelmien, paahdettujen nuottien, taatelien ja rusinoiden tuoksut sulautuvat harmonisesti yhteen. Maku puolestaan vie mennessään sen täyteläisyydellä, suurilla rakenteilla ja pitkällä jälkimakua.

Tämä makea jälkiruokaviini on täydellinen valinta erityisiin hetkiin, ja se sopii erinomaisesti esimerkiksi suklaaherkkujen, juustojen tai kuivattujen hedelmien kanssa. Sen ainutlaatuinen makumaailma tekee siitä loistavan vaihtoehdon monenlaisiin jälkiruokiin. Anna Pedro Ximénez Montulian viedä makuaistisi unohtumattomalle matkalle Espanjan aurinkoon ja hemmottele itseäsi tämän mestarillisesti valmistetun viinin avulla.