Bestué Finca Rableros (Magnum)

Bestué Finca Rableros (Magnum) Punaviinit

22,07 €     yksikköä kohti

Vuoden: 2017
Winery: Bodega Otto Bestué
Alkoholin: 14 %
Monisto: Tempranillo ja Cabernet Sauvignon
Määrä: 1,5 litraa

Kun rypäleet ovat saavuttaneet optimaalisen kypsymispisteensä, sato alkaa. Tilojen läheisyyden vuoksi viinitilat eivät kärsi viinirypäleistä, koska muutamassa minuutissa perävaunu on saavuttanut viinikellariin purkaakseen täydelliset ja terveet niput vastaanottavaan suppiloon. Kun syöttösuppilossa on kaatuminen, erottaa kaavin rakeista ja jatkaa murskaamiseen. Sitten kaikki rypäleen puristemehu yhdessä ihon kanssa menee ruostumattoman teräksen säiliöihin jatkamaan käymistä 8 päivän ajan kontrolloidussa lämpötilassa (29 ° C), ja myöhemmin jauhotus, josta se saa kirkkaan värin, jatkuu vielä 20 päivää. Lopuksi viini ikääntyy 7 kuukautta ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä, minkä jälkeen se suodatetaan ja pullotetaan.

Keskipitkä kirsikkapunainen väri, violetti sävy reunoilla. Puhtaat ja voimakkaat kypsien punaisten hedelmien tuoksut mausteisella tuoksulla, joka on ominaista sen kulkeutumiselle tynnyrien läpi. Hedelmäinen, kypsä, tyylikäs ja hieno, hieno viimeistely suussa.

Ihanteellinen lihan, pastaa ja juustojen kanssa.




samanlainen


Punaviinit Marqués de Vargas  (Magnum)
50,65 €

Roséviini Magnum Chivite Las Fincas Rosado
30,92 €

Punaviinit Óbalo Las Arenas
19,02 €

Punaviinit 12 Volts
21,31 €