Pagos de Anguix Rosado Roséviini
Pagos de Anguix Rosado on vuoden 2023 upea rosé-viini, joka tulee arvostetulta Pagos de Anguix -viinitalolta. Tämä viini, jonka alkoholipitoisuus on 13 %, valmistetaan yksinomaan Tempranillo-rypäleistä, ja se on hieno kunnianosoitus Ribera del Duero -alueen perinteisille clarete-viineille.
Pagos de Anguix Rosado erottuu sen rinnakkaisista kilpailijoistaan viehättävän intensiivisyyden, eleganceen ja monimuotoisuuden ansiosta. Viinin valmistusprosessi on huolellinen: osa mehuista fermentoidaan säiliössä ja osa tynnyrissä, mikä lisää viinin kompleksisuutta säilyttäen samalla sen raikkauden. Tämän seurauksena saadaan aikaan viini, jonka hedelmäinen raikkaus hallitsee, täydentäen sitä punaisen hedelmän ja kiven hedelmien vivahteilla sekä hienovaraisilla hunajaisilla sävyillä, joita tuo esille albillo mayor -rypäle.
Visuaalisesti viini on houkutteleva ja sen tiheys paljastuu lasissa. Sen aromissa voi aistia lumoavia metsämansikoita ja hapanta mansikkaa, sävytyksenä kiven hedelmiä. Suussa viinin mehukkuus yhdistyy elävään hapokkuuteen, joka kietoo makunystyrät. Viini on pehmeä ja pyöreä, jättäen jälkimakuun kestävän ja äärimmäisen miellyttävän tunteen punaisista hedelmistä. Tämä viini on täydellinen valinta niin juhliin kuin arkeen, tuoden kesäisen tunnelman jokaiseen lasilliseen.
