L'Equilibrista Garnacha

L'Equilibrista Garnacha Punaviinit

21,29 €     yksikköä kohti

Vuoden: 2018
Winery: Can Mas Dez (Ca N'Estruc)
Alkoholin: 14,5 %
Monisto: Garnachaa
Määrä: 75 cl

L'Equilibrista Garnacha on vuonna 2018 valmistettu punaviini, joka edustaa Katalonian alkuperämerkintää. Tämä viini on valmistettu huolella valituista Garnacha, Syrah ja Cariñena rypälelajikkeista, jotka antavat sille ainutlaatuisen karakterin. Pullo sisältää 0,75 litraa laadukasta viiniä, jonka alkoholipitoisuus on 14,5 %.

Viinin valmistusprosessi on alusta loppuun huolellisesti suunniteltu. Rypäleet lajitellaan ja niiden käyminen tapahtuu omilla ympäristöystävällisillä hiivoillaan teräksisissa säiliöissä, joissa lämpötila pidetään kontrolloituna 21-28 ºC. Fermentaation päätyttyä viini siirretään fermentaatioon, joka tapahtuu spontaanisti 18-20 ºC:n lämpötilassa. Tämän jälkeen viini kypsyy 14 kuukautta ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä, jotka antavat sille hienostuneita makuja.

L'Equilibrista Garnachan väri on intensiivinen kirsikanpunainen, joka houkuttelee heti ensikatsomalta. Sen tuoksu on monimuotoinen, ja siinä voi aistia kirsikoita, metsämansikoita, valkoisia kukkia sekä ruusunnuppuja. Maku on erittäin miellyttävä; alussa tunne on kermaisen ja hedelmäisen pehmeä, yhdistettynä syvyyteen ja tasapainoon. Makuprofiilissa on hienovaraisia mentholisia vivahteita ja pehmeä tanniini, jotka lisäävät viinin viehätystä. Tämä on herkullinen ja mehukas Garnacha, joka tarjoaa unohtumattoman juomakokemuksen.

Tutustu L'Equilibrista Garnacha -viinin ainutlaatuiseen makumaailmaan ja tuo aavistus Katalonian aurinkoista luonteenlaatua omaan pöytääsi.