Txakolí Marqués de Riscal Valkoviinit

Marqués de Riscal astuu DO Getariako Txakolinaan tällä txakolilla, jossa on moderni leikkaus sekä valmistuksessa että suunnittelussa.

Tämä valkoviini on valmistettu tälle alkuperänimitykselle ominaisesta Hondarrabi Zuri -rypäleestä, joka on istutettu vuonna 2007 ja viljelty käyttämällä ristikkojärjestelmää Upaingoan tilalla Gipuzkoanin kunnassa Oñatissa. Vanhentaminen säiliössä sakkojen kanssa 6 kuukauden ajan antaa sille epäilemättä aromaattisen ainutlaatuisuuden ja tuoreuden sekä suuren persoonallisuuden.

Pitkään ikääntyvä viini, joka kehittyy hyvin pullossa 3-4 vuotta.

Kaunis vihertävän keltainen väri.

Tarjoaa valkoisten hedelmien (päärynä, omena) ja sitrushedelmien (greippi) aromit. Hienovaraisia yrtti- ja kukkaisia vivahteita havaitaan.

Maultaan se on hyvin raikas, hyvin integroituneen happamuus, jonka runkoa ja volyymia parantaa sen sakkojen kanssa tehty työ.

Pitkä, peittävä, aromaattinen ja erittäin kestävä lopputulos.

Tämä viini sopii äyriäisten, kaikenlaisten kalojen, mukaan lukien rasvaisen kalan, valkoisen lihan ja hieman suolattujen juustojen kanssa.