Domingo Garcia Martin Iberico kinkku

Verkkokaupassamme on saatavilla tätä erinomaista iberian jamón, jota valmistetaan Domingo Garcia Martin tilalla Salamanca alueella. jamón myydään myös viipaloituna ja tyhjiöpakattuna, joista kukin painaa noin 1 kilogramma.

Tätä erinomaista ilmakuivattu kinkku on kypsytetty vähintään 37 kuukautta Guijuelo-alkuperänimityksen tiukkojen standardien mukaisesti, mikä takaa tuotteen parhaan mahdollisen laadun.

Tämän kinkun valmistukseen käytetyt Iberian siat on kasvatettu maaseudulla, ja niiden ruokintaan on käytetty tammenterhoja. Näin saadaan aikaan vähärasvaisen lihan ja imeytyneen rasvan täydellinen tasapaino, mikä antaa kinkulle herkullisen maun.

Toimitamme Domingo Garcia Martin- iberian jamón Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.

Virutas de Ibérico presentada en 2 sobres de 500 gr. cada uno

Excepcionales