La Suerte de Arrayán Punaviinit
La Suerte de Arrayán Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa La Verdosa-viinitila. Se valmistetaan D.O. Méntrida alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Garnacha-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14,5 %.
La Suerte de Arrayán-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
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Elaboración: Vendimia y selección manuaalinen de las mejores uvas. Inoxidable de acero Encubado por gravedad Fi bonus. Maceración prefermentativa Fi frío durante 3 días. Fermentación espontánea lämpötila-controlada. Maceración con las pieles unos 20 días Fi yhteensä. Fermentación maloláctica Fi barrica.
Crianza: En barricas de roble francés de300 y 500 l durante 12 meses. 12 meses Fi botella.
Rojo granate de capa baja. Fi nariz se enfatizan los aromit frutales cereza, característicos de la variedad garnachaa acompañados con toques florales y minerales. Fi boca presenta estructura elegante con un tanino pulido. Fi conjunto es un vino amable con una buena complejidad.
Aves, pescado rojo y arroces.
Palkintoja tai tunnustuksia:
92 pistettä Peñín.
