JAMON DE BELLOTA 100% IBERICO CASTANOBLE

JAMON DE BELLOTA 100% IBERICO CASTANOBLE Iberico kinkku

188,69 €     yksikköä kohti

alue: Kinkkua (takana)
Alue: León
Aikaa maturiteetti (kuukautta): 48
Sikojen ruokinnassa: Acorn
Paino: 1 kilogramma

Tutustu Jamón de Bellota 100% Ibérico Castanobleen, huipputason iberialaiseen kinkkuun, joka edustaa Espanjan parhaimmistoa. Tämä herkullinen tuote valmistetaan Leónessa, ja sen valmistusprosessi kestää huikeat 48 kuukautta, mikä takaa sen ainutlaatuisen maun ja aromin.

Jamón de Bellota 100% Ibérico on todellakin yhtä aikaa taidetta ja perinnettä. Sen värityksessä näkyy voimakas punasävy, joka vaihtelee syvän purppuran ja vaalean rosan välillä riippuen kypsymisasteesta. Kinkku on tunnettu myös kauniista, helmiäisvalkoisesta rasvasta, joka kimaltelee leikkuupinnalla. Leikattaessa voit havaita pieniä valkoisia "kristalleja", joita kutsutaan tirosiini-kiteiksi, mikä on merkki hitaasta kypsymisestä ja matalasta suolapitoisuudesta.

Tuote ei vain näytä upealta, vaan myös tuoksuu uskomattoman maukkaalta. Jamón de Bellota 100% Ibérico tarjoaa syvän ja intensiivisen aromin, joka vie maut suoraan dehesasta – täältä voit aistia heinän, pähkinät ja muut luonnon elementit, jotka täyttävät ilman.

Kun siemailet tätä kinkkua, huomaat sen hienostuneen maun. Se on pehmeä, ei liian suolainen, ja sen aromimaailma on miellyttävä ja kietoo kielen ympärilleen. Kypsennys, jossa on käytetty luonnollista kuivattamista ja alueen tarjoamaa ilmastoa, antaa kinkulle ainutlaatuisen makuelämyksen, jossa on aistittavissa tammenterhoja ja paahteisuutta. Jälkimaku on pitkähkö ja miellyttävä, mikä tekee siitä täydellisen ruokailuhetkiin.

Tuote toimitetaan kauniissa pahvilaatikossa, joka sisältää kymmenen 100 gramman pakettia siivutettua kinkkua, joten se on kätevä nauttia ja jakaa ystävien tai perheen kanssa. Lisäksi tämä herkku ei sisällä allergisoivia ainesosia, mikä tekee siitä turvallisen valinnan monille.

Valitse Jamón de Bellota 100% Ibérico Castanoble ja vie makunautintosi seuraavalle tasolle!


Palkintoja tai tunnustuksia:
 
Marca de calidad "TIERRA DE SABOR"

Producto certificado por CALICER

Número de certificado: PI/0943/19



Samanlainen Iberian kinkku


Iberian-kinkkua olkapää PALETA DE BELLOTA 100% IBERICA CASTANOBLE
119,64 €

Iberico kinkku JAMON DE BELLOTA IBERICO CASTANOBLE
122,40 €

Iberian-kinkkua olkapää PALETA DE BELLOTA IBERICA CASTANOBLE
90,27 €

Iberico kinkku Ibéricos Collado
145,20 €