20 Aldeas Vino ecológico

20 Aldeas on vuodesta 2018 peräisin oleva ekologinen punaviini, joka tarjoaa ainutlaatuisen maistuelämyksen. Tämä 100 % tempranillo -rypäleistä valmistettu viini on peräisin Bodegas Condado de Hazasta, ja se heijastaa täydellisesti alueensa rikkaita makuja ja aromaattisia nyansseja.

Viinin valmistusprosessi perustuu perinteisiin menetelmiin, joissa hyödynnetään raaka-aineiden luonnollista luonteenpiirrettä. Rypäleet korjataan käsin, minkä jälkeen ne käyvät läpi tapahtumat ilman keinotekoisia lisäaineita. Käyminen tapahtuu teräksisissä astioissa, ja viini kypsyy amerikkalaisen tammitynnyrin syliin, mikä antaa sille syviä makuja ja ainutlaatuisia aromitasoja.

Visuaalisesti 20 Aldeas on kirkas ja loistava, kauniin kirsikanpunainen violetteine sävyineen. Sen tuoksu on intensiivinen, mukanaan mustia hedelmiä, mustikoita ja kermaista vivahdetta. Tempranillo-lajikkeen tyypillisiä piirteitä, kuten lakritsia, täydentävät tynnyrikypsyttämisen aikana syntyvät paahteiset sävyt, kuten vanilja ja kahvikaramelli.

Maku on voimakas ja lihaksikkaita, tasapaino tanineiden ja hapokkuuden välillä on huomattavaa. Suussa 20 Aldeas on laaja ja houkutteleva, täynnä pyöreitä ja läsnäolevia tanineja, jotka levittävät hedelmän makua. Pitkä ja miellyttävä jälkimaku tuo esiin paahteiset, lakritsin ja kahvikaramellin vivahteet.

Tämä viini on täydellinen kumppani erilaisille ruokalajeille, kuten grillatuille lihalle, carpacciolle, karitsanpaistille, sarmiento-lampaan kyljyksille, nuorelle porsaanlihalla ja puolikarkealle juustolle. 20 Aldeas on erinomainen valinta kaikille, jotka arvostavat laadukkaita ja herkullisia viinejä ekologisista materiaaleista. Älä jää paitsi tästä ainutlaatuisesta makumatkasta, joka vie sinut suoraan Kastilian sydämeen.