Altos de Torona Albariño Sobre Lías Valkoviinit
Altos de Torona Albariño Sobre Lías , vuosi 2023, on erinomainen valinta niille, jotka arvostavat korkealaatuista viiniä. Tämä valkoviini on valmistettu 100% Albariño-rypäleistä, ja sitä tuottaa Bodegas Altos de Torona, joka tunnetaan huipputason monovarietaalisten viinien valmistamisesta. Viinin valmistusprosessi yhdistää alueen perinteet ja modernin viiniteknologian, mikä takaa ainutlaatuisen makukokemuksen.
Viinin käymisprosessi tapahtuu korkealaatuisissa teräksissä. Viini kypsyy hienovaraisesti lieteiden päällä, mikä lisää sen kompleksisuutta ja syvyyttä. Viinitarhat sijaitsevat Vilachánissa, Tomiñossa, Pontevedrassa, ja niiden kokonaispinta-ala on 90 hehtaaria.
Väriltään Altos de Torona Albariño on kauniin vaaleankeltainen, vihertävillä sävyillä, ja se muodostaa runsaasti jyrkkää kirkkautta lasiin. Aromit ovat monipuolisia, tarjoten paahteisia, balsamisia ja mineraalisia vivahteita, jotka houkuttelevat aisteja. Ensimmäinen maku on pehmeä, mutta viini paljastaa voimakkaan ja täyteläisen luonteen, joka on yhtä aikaa kermaisen ylellinen ja kutsuva.
Altos de Torona Albariño on loistava valinta erityisesti meren antimien, kuten äyriäisten ja kalojen, kanssa. Tämä viini tuo esiin tuoreiden makujen hienouden ja täydentää makuelämystä. Koe Espanjan ainutlaatuisuus pullossa ja nauti jokaisesta siemauksesta.
