Añares Punaviinit
Añares Reserva on yksi ainutlaatuisista Punaviineistä, joka on saanut arvostetun alkuperämerkinnän Riojasta. Vuoden 2018 sadosta valmistettu viini on sekoitus huolella valittuja Tempranillo- ja Garnacha-rypäleitä, täydentäen makua Mazuelo- ja Graciano-rypäleillä. Bodegas Olarra:n valmistama Añares Reserva on alkoholi-pitoisuudeltaan 14 %, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan erilaisiin tilaisuuksiin.
Väriltään tämä viini on intensiivinen kirsikanpunainen, jossa on kauniit rubiinin hohde. Viinin valmistusprosessissa on käytetty suuria amerikankovapuisia tynnyreitä, joissa viini on saanut kypsyä. Tämä huolellinen käsittely, johon kuuluu 18 kuukauden kypsytys tammitynnyreissä, on kehittänyt viinin monimuotoista aromikasta luonteenpiirrettä. Pullotuksen jälkeen Añares Reserva on saanut rauhoittua erityisesti omassa pullotuksessaan, mikä on edistänyt sen täyteläistä ja kehkeyttävää suutuntumaa.
Avaamisen jälkeen viinistä paljastuu monimuotoinen tuoksu, joka yhdistää punaisia hedelmiä, lakritsia ja savuisia vivahteita, lopulta kehittyen eläimellisiin aromiin. Suussa viini on pitkä ja rakenteellinen, jossa hedelmäinen jälkimaku nostaa päätään ja vie makuelämyksen uusiin ulottuvuuksiin. Añares Reserva on erinomainen valinta niin juhliin kuin arkiseen nautiskeluun, ja sen säilyttäminen tuo mukanaan uusia makuja vuosien myötä. Tämä viini on täydellinen kumppani nautintoon ja keskustelun herättämiseen.
