
Aván Punaviinit
Aván on vuosi 2023 valmistettu punaviini, joka tulee J. Manuel Burgos -viinitalolta. Tämä viini, valmistettu Tempranillo-rypäleistä, on ainutlaatuinen ja henkilökohtainen kokemus, sillä se syntyy yli 900 metrin korkeudessa sijaitsevilta köynnöksiltä. Sen upea, syvän kirsikanpunainen väri, jossa on violetteja vivahteita, kertoo nuoruudestaan ja luonteenpiirteistään.
Avánissa yhdistyvät ihastuttavasti kypsät ja raikkaat aromit, jotka ovat intensiivisiä ja pitkään kestäviä. Ensikokemuksessa se voi vaikuttaa hieman sulkeutuneelta, mutta avautuu vähitellen, paljastaen voimakasta hedelmäisyyttä, joka kätkee sisälleen kiinnostavia paahteisia vivahteita. Tuoksumaailma vie meidät kypsien punaisten ja mustien hedelmien, mausteisten sekä balsamisten nuottien, aina eleganttiin paahteisuuteen ja pähkinäisiin sävyihin.
Maultaan Aván on voimakas ja pehmeä, täynnä hedelmää, ja sen hienovaraiset, hieman makeat tanniinit ovat tasapainossa intensiivisen hapokkuuden kanssa, mikä lisää juoman raikkautta. Viinillä on hyvä rakenne ja pitkä, kestävä jälkimaku, joka jättää miellyttävän vaikutelman. Tämä hauska punaviini tarjoaa erinomaisen hinta-laatusuhteen, ja se sopii mainiosti seurusteluun tai ruoan kera, erityisesti liharuokien, kuten pastan lihakastikkeen, savustettujen makkaratuotteiden, paahdetun sian- ja lampaanlihan, punaisen lihan grillauksen sekä kypsien vuohenjuustojen ja jalojuustojen kanssa. Aván on täydellinen valinta unohtumattomille hetkile!