Bembibre Punaviinit
Bembibre Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Dominio de Tares-viinitila. Se valmistetaan D.O. Bierzo alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Mencia-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14,5 %.
Bembibre-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Bembibre-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Bembibre on nimetty Bierzo Alton pääkaupungin mukaan kunnianosoituksena Dominio de Taresin alkuperäpaikalle, jossa Mencía-lajike saavuttaa parhaan ilmaisunsa. Valmistettu yli 80-vuotiaista viinitarhoista jopa 700 metriä merenpinnan yläpuolelle, Bembibre on yksi lajike, jolla on kaikki Mencían ilmeikäs voima ja luonne.
Kirkas kirsikanpunainen violeteilla heijastuksilla. Korkea kerros. Tiheät kyyneleet, jotka tahraavat lasin. Punaisten ja mustien hedelmien voimakkaat ja mehevät aromit (mehukas musta luumu) sekoitettuna ilmeikkäisiin paahdettuihin ja mineraalisiin aromeihin. Pitkä kehitys lasissa, jossa esiintyy lukuisia mausteita, tupakkaa, lakritsia, balsamicoa, kukka-aromaattisia ja ruohomaisia kosketuksia. Voimakas Bierzo-viini, täyteläinen ja täynnä volyymia. Pitkä leveä ja ympäröivä kurssi, erittäin tasapainoinen. Mehevillä hedelmillä ja paahtoleivällä, joka on kääritty mausteisiin ja mentoliin. Silkkinen, pehmeä ja raikas. Täysin tasapainoinen happamuus yhdessä kypsien ja hyvin integroitujen tanniinien kanssa. Pitkä ja pysyvä viimeistely.
Muhennokset, makkarat, grillattu punainen liha, sivetti, pienriista, suolatut juustot
90 pistettä Peñín.
