Bermejo Diego Seco Vino ecológico
Bermejo Diego Seco on ekologinen valkoviini, joka on tuotettu Lanzarotella, Kanariansaarilla, ja se kuuluu alueen alkuperämerkintään. Tämä viini on vuodelta 2023 ja se tarjoaa ainutlaatuisen makuelämyksen, joka on saavutettu tarkalla viininvalmistusprosessilla. Bermejo Diego Seco valmistetaan erityisistä Diego-rypäleistä, jotka kasvavat syvällä vulkaanisessa maaperässä, jota kutsutaan picóniksi. Rypäleet kasvavat istutuksissa, jotka on kaivettu jopa neljän metrin syvyyteen, mikä auttaa säilyttämään kosteuden ja suojaamaan kasveja.
Viinin valmistuksessa käytetään alhaista lämpötilaa teräksisissä käymistankeissa, mikä mahdollistaa viinin aromitiheyden maksimoinnin. Bermejo Diego Seco on tunnettu runsasta jasmiinin, aniksen ja yrttien aromeistaan, mikä tekee siitä täydellisen kumppanin merenelävien, kuten Kanarian tyypillisten lapasien, grillattujen kalojen tai perinteisten papas arrugás -perunoiden kanssa, joita tarjoillaan herkullisen mojo de cilantro -kastikkeen kanssa. Tämä viini on lihaksikas, glyserolinen ja raikas, ja se on ihanteellinen valinta kaikille, jotka arvostavat korkealaatuista ekologista viiniä.
Nauti Bermejo Diego Seco -viinistä ja koe Lanzaroten ainutlaatuinen viinitraditio!
