Bermejo Malvasía Seco Valkoviinit
Bermejo Malvasía Seco on vuonna 2024 valmistettu valkoviini, joka tulee Bodegas Los Bermejos -viinitalosta. Tämä viini on valmistettu huolellisesti valituista, täydellisen kypsistä Malvasía Volcánica -rypäleistä, jotka korjataan 20 kg:n laatikoissa. Ennen puristamista rypäleet jäähdytetään ja valitaan tarkasti huomioiden niiden eheys, eikä käytetä menetelmiä, jotka voisivat vahingoittaa niiden luonteenomaista ominaisuutta. Viiniä ei kirkasteta, ja se säilytetään sen hienojen sakkojen kanssa koko säilytysajan, mikä tekee Bermejo Malvasía Secosta täydellisen heijastuksen Rypäleestä.
Tässä viinissä on houkutteleva keltavihreä väri ja suuri aromikokonaisuus. Sen hedelmäisyys on ilmeinen alussa, ja siinä on sitruunan ja mangon vivahteita, jotka siirtyvät hienovaraisiin kukkaisiin aromeihin. Suussa viini tuntuu pehmeältä ja glyseryyliseltä, jossa muistot sitruunasta, kuivatut yrtit ja persikan kuori yhdistyvät pitkään ja erityiseen jälkimakuun. Bermejo Malvasía Seco on täydellinen valinta niille, jotka arvostavat aitoja makuja ja haluavat nauttia Espanjan viinikulttuurista.
