
Can Blau Punaviinit
Can Blau 2021 on erinomaisen laadukas punaviini, joka tulee Cellers Can Blau -viinitilalta. Tämä 0,75 litran pullo sisältää 14 % alkoholia ja on valmistettu pääasiassa Garnacha- ja Syrah-rypäleistä. Viinin valmistusprosessi on huolellinen: rypäleet ovat saaneet makua 20 päivän ajan teräsastioissa, joissa ne ovat käyneet 25 °C:ssa. Tämän jälkeen viini on käynyt malolaktisesti ja sen jälkeen se on kypsynyt 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä.
Can Blau 2021 erottuu syvän kirsikanpunaisella värillään, joka kimaltelee violeteilla sävyillä. Sen aromi on monimuotoinen ja houkutteleva, täynnä kypsiä hedelmiä, mausteita sekä voimaa ja rikkautta. Tämä viini tarjoaa lähes panoramista katselukulmaa Montsantin DO:n mahdollisuuksiin. Se on hedelmäinen, voimakas ja täyteläinen, ja sen makuprofiili on elegantti ja laaja. Suussa se jättää pitkän, raikkaan ja mausteisen jälkimaun.
Can Blau 2021 sopii täydellisesti erilaisten ruokien kanssa. Se ei ainoastaan täydentä kärsineitä riisi- ja riistaruokia, vaan myös grillattuja valkoisia ja punaisia lihoja, haudutettuja palkokasveja, kypsytettyjä ja sinihomejuustoja, sieniä sekä riistaa ja lintuja. Tämä viini on myös erinomainen kumppani kalalle ja äyriäisille kastikkeissa, savustetuille ruoille sekä paistetulle lampaan-, sian- tai nautaliha-pihville.
Anna Can Blauksen viedä sinut makumatkalle Espanjan auringon alle ja nauti sen kiehtovasta luonteesta ja monipuolisista makuistaan. Tämä viini on pakollinen lisä jokaiselle viininharrastajalle!