Cantos de Valpiedra Punaviinit
Cantos de Valpiedra Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Finca Valpiedra-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rioja alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13 %.
Cantos de Valpiedra-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Cantos de Valpiedra-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Cantos de Valpiedralla on fermentointi ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, joissa on lämpötilan säätö. Maserointi 16 päivää. 12 kuukauden ikäinen ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä.
Väri: Voimakas violetti. Violetit välähdykset runsaista, värillisistä ja tiheistä kyyneleistä.
Nenä: Korkea aromaattinen intensiteetti, jossa on mustien hedelmien ja kypsien oratuomenmarjojen muistiinpanoja, erittäin merkittävä mineraaliprofiili, joka yhdessä tynnyrin muistiinpanojen, kuten vaniljan, mausteiden ja tupakan, kanssa antaa viinille suuren luonteen. Tempranillo-lajike on hyvin merkitty ja integroitu hyvin tynnyriin.
Maku: Hyökkäys on rasvainen ja intensiivinen, makea viimeistely, joka osoittaa suurta hienostuneisuutta. Happamuus tasapainottuu alkoholin kanssa, Valpiedrasin tyypillisen tuoreuden vallitessa. Pitkä, mineraalinen viimeistely, jossa on vivahteita hienosta puusta ja erinomaisesta tuoreudesta.
Vihannes- ja palkokasviruukut, kanakeitot. Lihan osalta se sopii paremmin valkoisen lihan, kalkkunan, imettävän karitsan ja sianlihan kanssa. Täydellinen säestys riisille kanin ja haudutetun poularden kanssa.
