Casal de Armán Valkoviinit
Casal de Armán Valkoviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Casal de Armán-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rias baixas alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Albariño-rypälelajiketta.
Tämä Valkoviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13,5 %.
Casal de Armán-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Casal de Armán-Valkoviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Casal de Armán on valkoviini, jolla on alkuperänimitys Rías Baixas ja joka on valmistettu Albariño-rypäleistä. Valikoima viinitarhassa. Kokonaisten viinirypäleiden prefermentatiivinen kylmä maserointi. Pneumaattinen puristus puristemehujen erottelulla. Staattinen lietteenpoisto. Lämpötilaohjattu fermentointi ruostumattomassa teräksessä. Lepää varastossa 9 kuukautta. Pullotettu kesä-heinäkuussa.
Oljenkeltainen ja erittäin kirkas, vihertäviä heijastuksia, glyseriinikonsistenssia.
Keskitason heinän, valkoisten kukkien, fenkolin, sesongin pienten kivihedelmien, litchien, persikkatuoksujen, balsamien ja lähdeveden aromit. Maukas, raikas, mauton ja jäsennelty. Herkullinen eksoottisten hedelmien, greippien, tuoreiden yrttien, mentolien tuntemuksilla ja täydellisesti integroidulla happamuudella ja pitkällä suolaisella viimeistelyllä.
Meren antimia rannikolta, keitettyjä tai grillattuja. Maukasta ja
suolattua kalaa: galicialaista kummeliturskaa, riisiä ja äyriäisiä...