Corullón Punaviinit
Corullón 2021 on juhlavin jopa 100-vuotiaista viinipuista, ja se edustaa täydellisesti Corullónin kunnan ainutlaatuisia ominaisuuksia. Tämä viini valmistetaan Descendientes J. Palacios -viinitilalla, ja se heijastaa pizarroisten maaperien voimaa sekä vanhojen viinitarhojen energisyyttä. Corullónin viini on tunnettu täyteläisyydestään ja samettisesta koostumuksestaan, joka tekee siitä ikimuistoisen nautinnon.
Viinin väri on syvä kirsikanpunainen, jossa on violetteja vivahteita. Sen kirkas ja puhdas ilme yhdessä hienon tiputtelun kanssa luo kauniin näkyvyyden. Tuoksu on intensiivinen ja monimuotoinen; viinin avautuessa lasissa voi havaita kypsiä punaisia hedelmiä, kukkaisia nuotteja kuten orvokkeja ja laventelia sekä paahteisia ja mausteisia vivahteita, jotka tuovat syvyyttä tuoksuun. Tämä viini tarjoaa miellyttävän ja syvän aromikokemuksen.
Maussa Corullón on raikas ja erittäin maukas. Se jättää jälkeensä runsaan hedelmämyrskyn ja herkulliset kukkivat merkinnät. Hyvin integroitunut hapokkuus sekä ystävälliset, mutta läsnä olevat tanniinit tekevät siitä rakenteellisesti erinomaisen. Viinin koostumus on virtaava ja eloisa, ja sen pitkä ja kestävä jälkimaku tekee siitä täydellisen kumppanin erilaisille ruoille.
Corullón 2021 sopii mainiosti punaisen lihan grillaamiseen, paahdettuun lampaanlihaan, sieni- ja maustettuihin ruokiin sekä perinteisiin pataruokiin. Tämä viini on loistava valinta niin arkeen kuin juhlaan, tarjoten unohtumattoman makuelämyksen jokaiselle viinin ystävälle.
