Cune Club Punaviinit
Cune Club Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Sociedad Vinícola Villalba-viinitila. Se valmistetaan D.O. Ribera del Duero alkuperänimityksen mukaisesti.
Cune Club on viini, joka luokitellaan Reserva-viiniksi. Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14 %.
Cune Club-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Cune Club-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Tämän viinin, Cune Reserva Clubin, alkoholikäyminen tapahtuu valvotussa lämpötilassa 20 000 kg:n ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, joissa vuorottelemme erityyppisiä pump-over-, perinteisiä pump-over-, delestage- ja pigeage-tyyppejä. Käymisen jälkeen suoritetaan kuuma maserointi, jonka kokonaiskesto on noin 18 kuukautta. Myöhemmin ja malolaktisen käymisen jälkeen se alkaa ikääntyä ranskalaisissa tammitynnyreissä (osittain uusissa) ja amerikkalaisessa tammessa. Tämä kestää 24 kuukautta, jonka aikana viini kehittyy omaksuen näiden kahden puulajin ominaispiirteet. Luonnollisen kirkastuksen jälkeen tapahtuu viinin jalostuksen ja tasapainottamisen toinen vaihe, toisin sanoen sen pysyvyys pullossa kellareissamme vähintään 12 kuukautta, kunnes on aika tuoda se markkinoille.
Tumma granaatin väri, houkutteleva ja nuorekas viini.
Nenässä lakritsin ja marjojen voimakkaat aromit täydellisessä tasapainossa tynnyrikypsytyksestä tulevien vaniljan, suklaan ja balsamiaromien kanssa.
Kitalaessa se on pehmeä sisääntulossa, miellyttävä ja silkkinen, raikas ja pitkä viimeistely. Retronasaalinen on hedelmäinen ja makea, mikä kannustaa jatkamaan sen maistamista.
Grillattua punaista lihaa, paahdettua punaista lihaa tai pienriistaa.
