Do Ferreiro Tomada Do Sapo Albariño Valkoviinit
Do Ferreiro Tomada Do Sapo Albariño Valkoviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Gerardo Méndez-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rias baixas alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Albariño-rypälelajiketta.
Tämä Valkoviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13 %.
Do Ferreiro Tomada Do Sapo Albariño-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
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Do Ferreiro Tomada Do Sapo Albariño.
Edad del viñedo: Joven.
Suelo: Suelo arenoso con roca madre granítica.
En el viñedo: Espalderas con densidad de plantación de 4500 cepas ha. Para podar en guyot simple y doble.
En la bodega: Despalillado, maceración pelicular en frío, prensado, fermentación alcohólica con pie de cuba seleccionado, trabajo de lía fina y elaborado en depósito de acero.
Väri: Amarillo dorado, pálido y brillante.
Nariz: Afrutado, fresco y con alta concentración.
Boca: Excelente, equilibrado con paso largo en boca y con mucha evolución.
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