
Dominio del Pidio Tinto
Dominio del Pidio Tinto Viini on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Dominio del Pidio -viinitila. Se valmistetaan D.O. Ribera del Duero alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Viini pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14,5 %.
Dominio del Pidio Tinto-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Dominio del Pidio Tinto-Viini verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Sadonkorjuu tehdään manuaalisesti sen viinitarhoilla Ribera del Dueron sydämessä. Ne ovat pieniä tontteja, joissa on jopa 100 vuotta vanhoja kasveja, jotka on istutettu savikoostumukselliselle hiekkamaalle noin 890 metrin korkeuteen.
Käyminen sementtisäiliöissä 18 metriä maan alla. Kypsytys eri kapasiteettisissa ranskalaisissa tammitynnyreissä 16 kuukautta.
Erittäin intensiivinen kirsikkasilmien väri.
Tuoksultaan tämä Ribera-viini erottuu kypsistä hedelmistään, mausteiden ja grafiitin aromeista. Tuoksussa punaisia ja mustia hedelmiä, hieman pippuria ja hieman savustettua, jotka palaavat sitten makuun.
Maultaan Dominio del Pidio Tinto 2016 on raikas ja hedelmäinen viini. Hyvä tasapaino ja keskikokoinen, hienot tanniinit ja tyylikäs ja pitkä jälkimaku.
Grillattua punaista lihaa, juustoja, pienriistaa, makkaraa.