
El Grifo Malvasia Seco Colección Valkoviinit
El Grifo Malvasia Seco Colección 2023 on erinomainen valinta valkoviinin ystäville, joka haluaa nauttia korkealaatuisesta espanjalaisesta viinistä. Tämä viini on valmistettu huolellisesti valituista rypäleistä, jotka kerätään El Grifon tilalta sekä parhaimmilta vitikulttuuriviljelijöiltä. Prosessi alkaa rypäleiden lajittelulla, jota seuraa puristus ja jäähdytys 12 °C:seen. Mehu annetaan laskeutua 12–24 tuntia, minkä jälkeen käyminen alkaa. Käymisen päätyttyä viini säilyy hiivasakan kanssa, mikä auttaa säilyttämään sen hedelmäisyyden ja ominaispiirteet. Lopuksi viini kirkastetaan, suodatetaan ja pullotetaan.
Tämä viini hurmaa kauniilla vaaleankeltaisella värillään, jossa on vihreitä ja teräviä sävyjä, ja se on kirkas ja heijastava. Sen aromissa korostuu Malvasían lajikeominaisuus, joka tuo esiin trooppisten hedelmien ja valkoisten kukkien sävyjä. Maistelussa viini on raikas, pitkä ja kermaisa, jättäen jälkeensä laajan ja harmonisen jälkimaun.
El Grifo Malvasia Seco Colección 2023 sopii täydellisesti kaikenlaisten kalaruokien, äyriäisten ja tuoreiden juustojen kanssa. Anna itsellesi mahdollisuus nauttia tästä upeasta viinistä, joka on täydellinen kumppani niin arkisiin kuin juhlavampiinkin hetkiin.