Enrique Mendoza Petit Verdot Punaviinit
Enrique Mendoza Petit Verdot -vuosi 2022 on erinomainen esimerkki espanjalaisista viineistä, joka vie sinut makumatkalle Espanjan auringon alle. Tämä viini tulee Bodegas Enrique Mendozalta, yritykseltä, joka tunnetaan korkealaatuisista ja kunnianhimoisista viineistään. Välimerelliset ilmasto-olosuhteet ja huolella valitut Petit Verdot -rypäleet luovat perustan tälle ainutlaatuiselle viinille, jossa on 14,5 % alkoholia.
Enrique Mendoza Petit Verdot valmistetaan huolellisesti: käyminen tapahtuu ruostumattomissa terästankeissa 24 päivän ajan 27°C:ssa, minkä jälkeen viini käy läpi malolaktisen käymisen samoissa tankeissa. Viini kypsyy 14 kuukautta tammitynnyreissä — 9 kuukautta uudessa amerikkalaisessa Oregón-tammessa ja 5 kuukautta yhden vuoden ranskalaisessa Allier-tammessa.
Tämä upea viini iloitsee syvällä kirsikanpunaisella värillään, johon sekoittuu violetteja sävyjä. Sen tuoksu on voimakas ja houkutteleva, jossa täydellisesti yhdistyvät metsämustikoiden, -vadelmien ja -karhunvatukoiden aromit. Näiden hedelmien lisäksi tunnet maaperän, kiven, humuksen, kostean maan ja aluskasvillisuuden vivahteet, jotka tuovat syvyyttä ja monimuotoisuutta. Paahteiset ja savuiset sävyt lisäävät viinin kompleksisuutta ja vievät makuelämyksen uudelle tasolle.
Maku on voimakas ja täyteläinen, runsailla tanniineilla, jotka antavat tälle viinille potkua ja luonteen. Tämä viini on loistava valinta monille eri ruokalajeille, erityisesti punaisille lihoille ja voimakkaille juustoille. Anna tämän viinin levätä hieman ennen tarjoilua, jotta sen aromit pääsevät kunnolla esiin.
Osta Enrique Mendoza Petit Verdot ja vie makuelämyksesi uudelle tasolle! Tämä viini on täydellinen valinta omaan nautintoon, lahjaksi tai erityisiin hetkiin.
