El Hombre Bala Albillo Real Valkoviinit
El Hombre Bala Albillo Real on valkoviini, joka on valmistettu Albillo Real -rypäleestä Cadalso de los Vidrios -alueelta. Tämä vuosi 2023 on tuonut mukanaan viinin, joka heijastaa huolellista ja vähäpuheista valmistusprosessia, joka alkaa tarkasta rypäleiden valinnasta kevyessä puristuksessa, jatkuu kylmässä kirkastamisessa ja päättyy ranskalaisten tammitynnyrien fermentointiin.
Viini on kypsynyt 8 kuukautta ranskalaisten tammitynnyrien sisällä, jatkuvassa kosketuksessa hiivasakan kanssa, mikä antaa sille syvyyttä ja monimuotoisuutta. Sen väri on vaalea, heinänkeltainen, ja siinä on upeita vihreitä heijastuksia. Tuoksussa avautuu laaja kirjo aromeja, joissa erottuvat hedelmät, kuten omena ja nispera, sekä akasian ja maitohorsman kukat. Näitä täydentävät sitruunankuoren muistot, hienovaraiset fenkolin anismaiset vivahteet sekä hennot vaniljan ja neilikan sävyt.
Maku on runsas, pehmeä ja kermaisa, täynnä kypsiä valkoisia hedelmiä, makeita mausteita ja kevyttä katkeruutta, joka pitkittää viinin jälkimakua. El Hombre Bala Albillo Real on täydellinen valinta niin juhliin kuin arkeen, ja se tarjoaa elämyksiä jokaiselle viininystävälle. Se on viini, joka kutsuu nauttimaan hetken rauhoittumista ja hyvää ruokaa.
