Figuero Viñas Viejas Punaviinit
Figuero Viñas Viejas Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Viñedos y Bodegas García Figuero-viinitila. Se valmistetaan D.O. Ribera del Duero alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14,5 %.
Figuero Viñas Viejas-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Figuero Viñas Viejas-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Figuero Viñas Viejas valmistetaan pikarikoulutetuilla yli 60-vuotiailla viinitarhoilla La Horrassa: Tontit: El Castillo, La Calleja ja San Cristóbal. Tuotanto 1 kg\/viiniköynnös. Manuaalinen sadonkorjuu suoritetaan kastanjakorissa, joiden kapasiteetti on 12 kiloa, huolellinen ja välitön kuljetus viinitilaan. Painovoimasäiliön vatkaus, OVI-järjestelmä. Kylmä ihon maserointi 2 päivän ajan 12 º: ssa. C Alkoholikäyminen 29°C:ssa. C 2 Käsikäyttöiset ylipumppaukset ja delestage. Maserointi käymisen jälkeen 14 päivää. Malolaktinen käyminen marras-joulukuussa. Ikääntyi 15 kuukautta uusissa tynnyreissä, 25% amerikkalaisia ja 75% ranskalaisia. Selvennys munanvalkuaisella.
Pullotus, vanhentaminen ja vanhentaminen viinitilalla 12 kuukautta ennen viinitilalta lähtöä.
Katso: Korkea kerros intensiivinen ja syvä kirsikkaväri erittäin elävillä sävyillä. Puhdas ja kirkas tiheillä kyyneleillä.
Aromit: Monimutkainen ja voimakas nenä. Kypsät mustat hedelmät (mustikka, karhunvatukka) hallitsevat mausteisia kosketuksia (muskottipähkinä, mustapippuri) ja erittäin hienoa puuta, joka on täydellisesti integroitu.
Maku: Tiheä suu, hyvä tanniininen rakenne ja erittäin hyvä tasapaino. Kaikki nenän hedelmät ovat keskittyneet mehevään suuhun ja pitkään, suolaiseen viimeistelyyn. Tempranillo, jossa on paljon viehätystä ja suurta potentiaalia.
Yhdistä grillattuun punaiseen lihaan, muhennoksiin, riisiruokiin, risottoihin, makkaroihin, palkokasveihin, vuohenjuustoihin.
