
Guitián Godello Fermentado en Barrica Valkoviinit
Koe Guitián Godello Fermentado en Barrica , joka on vuosimallia 2023 ja tulee Bodegas La Tapadasta. Tämä valkoviini, jossa on 13 % alkoholia, on valmistettu huolella valikoiduista Godello-rypäleistä. Guitián Godello Fermentado en Barrica on loistava esimerkki laadukkaasta espanjalaisesta viinistä, joka viihdyttää aistejasi.
Valmistusprosessi on huipputason ja koostuu useista vaiheista, kuten manuaalisesta sadonkorjuusta sekä kylmäistä ehdollista uutosta, joka tuo esiin viinin hedelmäiset ja kukkaiset aromit. Viini käy alkoholiksi uusissa, 225 litran tynnyreissä, joissa on 50 % amerikkalaista ja 50 % ranskalaista tammea. Tynnyrikypsytys kestää kuusi kuukautta, ja viiniä säilytetään pullossa vielä vähintään kuuden kuukauden ajan ennen myyntiin pääsyä.
Tämä viini on kauniin vaaleankeltaista, kullankimallusta ja hopeanhohtoista. Sen tuoksu on voimakas ja hedelmäinen, tarjoten miellyttäviä sitrushedelmien ja vihreän omenan vivahteita. Aromit ovat kermaisia ja leivonnaisia, tuoden myös esiin kukkaisia sävyjä sekä yrttisiä muistoja. Maku on avara ja elegantti, jossa yhdistyvät samettisuus ja hieno rakenne. Vaikka tynnyrin vaikutus ei ole dominoiva, se lisää viinin syvyyttä ja kompleksisuutta. Hyvä hapokkuus on tasapainoinen ja integroitu, ja loppumaun elegantti katkeruus tekee tästä viinistä erityisen miellyttävän.
Guitián Godello Fermentado en Barrica on täydellinen valinta erilaisille ruoka-annoksille, kuten monimutkaisille salaateille, kalaisille riisiruokille sekä sekä tuoreelle että kypsennetylle merenelävälle. Voit nauttia tätä viiniä myös grillatun tai uunissa paistetun valkoisen kalan seurana tai herkullisten kalakastikkeiden kanssa. Suositellaan kaikille, jotka arvostavat laadukkaita ja monipuolisia viinejä. Anna Guitián Godello Fermentado en Barrica viedä makunautintosi uudelle tasolle!