Hacienda Monasterio
Hacienda Monasterio Reserva on eittätuhtinen punaviini, joka on saanut alkunsa Ribera del Duero -alueen arvostetuista viinitarhoista. Tämä 2019 vuosikerta yhdistää huolella valittuja rypälelajikkeita, kuten Tinto Fino ja Cabernet Sauvignon, luoden ainutlaatuisen makuelämyksen. Viini käy läpi perusteellisen valmistusprosessin, joka sisältää 100% rypäleiden poistamisen ja 28 päivän pitkän kylmän fermentaation.
Hacienda Monasterion kypsytys tapahtuu osittain uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, mikä tuo viiniin hienostuneita makuja. 16 kuukauden kypsymisaika lisää viinin kompleksisuutta ja syvyyttä, tuoden esiin sen granatinpunaisen värin ja intensiivisen luonteen.
Aistikokemus alkaa tuoksusta, joka on täynnä marjaisia vivahteita, kuten mustikoita ja mansikoita, jotka sulautuvat kevyesti paahdettuihin ja mausteisiin sävyihin. Suussa viini vaikuttaa voimakkaalta, antaen hyvää rakennetta kirpeydellä, joka korostaa hedelmäisiä muistoja.
Hacienda Monasterio Reserva on täydellinen valinta monentasoisiin ruokiin. Se sopii erityisesti liha-annoksille, kuten haudutetulle possulle, grillatulle lampaille ja punaiselle lihalle. Erinomaisen makuparin se muodostaa myös suurriistan ja lampaanjuuston kanssa, saaden linjan joukkoon myös iberialaista kinkkua.
Älä jätä väliin tätä erinomaisesti valmistettua viiniä, joka tarjoaa sekä makuelämyksiä että eleganssia jokaiseen tilaisuuteen.
