Ibericus Mencía Punaviinit
Ibericus Mencía -vuoden 2022 punaviini, joka on valmistettu Mencía-rypäleistä, on yksi Iberian niemimaan suosituimmista punaviinilajikkeista. Tämä viini tulee Bierzon alueelta ja sen erityispiirteisiin kuuluvat mineraalisuus sekä intensiiviset tuoksut tuoreista hedelmistä ja violetista. Pehmeänä ja vähähappoisena se on täydellinen nautittavaksi nuorena. Bodegas Maset on sitoutunut monimuotoisuuden ylläpitämiseen ja alkuperäislajikkeiden suojelemiseen Maset Ibericus -tuotesarjansa kautta, ja tämä viini on erinomainen esimerkki tästä pyrkimyksestä.
Ibericus Mencía -viinillä on syvän kirsikanpunainen väri, jossa on hienovaraisia violetteja vivahteita. Sen tuoksu on täynnä intensiivisiä punaisia hedelmiä, kuten kirsikkaa ja mustikkaa, ja sen taustalla on voimakkaat kukkakuvat (violetti) sekä balsamisia vivahteita (eukalyptus). Muita mielenkiintoisia aromeja ovat mansikkajogurtti, mustapippuri ja lakritsi. Maussa viini on raikas, pehmeä ja maukas, siinä on pyöreät tanniinit ja voimakas tuoreen hedelmän puristus. Pitkä ja hedelmäinen jälkimaku tekee siitä ihanteellisen kumppanin erilaisille ruokalajeille, kuten makkaralle, kaloille, linnuille ja punaoluelle.
Ibericus Mencía on täydellinen valinta, jos etsit laadukasta ja monipuolista punaviiniä, joka vie kielen mennessään ja täydentää ateriasi hienosti. Älä jätä tätä tilaisuutta väliin – vie kotiisi palanen Espanjaa!
