Jose Gil Paraje El Bardallo Punaviinit
Jose Gil Paraje El Bardallo Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Vignerons de la Sonsierra S.L.-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rioja alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13,5 %.
Jose Gil Paraje El Bardallo-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
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Jose Gil Paraje El Bardallo, un vino de paraje de tempranillo y un pequeño porcentaje de viura que procede de una viña situada a una altitud de 515 metros sobre el nivel del mar.Cepas de 50 años plantadas en suelo calcáreo que se cultivan de forma ecológica y que se vendimian manualmente en cajones de 200 kilogramos en su momento óptimo de maduración.En bodega se lleva a cabo una fermentación con despalillado completo y, después, el vino envejece durante 10 meses en barrica de roble francés de 500 litros
Nariz: Presenta aromas florales y notas de frutas rojas como fresas y cerezas.
Boca: Al probarlo, se siente equilibrado, con buen cuerpo y taninos suaves.
Final: Es largo y seductor, dejando una sensación armoniosa y cautivadora.
Embutidos, Legumbres, Quesos curados, Pescado azul, Setas
