La Celestina Punaviinit
La Celestina Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Dominio de Atauta-viinitila. Se valmistetaan D.O. Ribera del Duero alkuperänimityksen mukaisesti.
La Celestina on viini, joka luokitellaan Crianza-viiniksi. Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14,5 %.
La Celestina-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
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CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés (30 % barrica nueva)
ELABORACIÓN: La fermentación se realiza Fi depósitos de acero inoxidable con temperaturas controladas entre 26 – 28 ° c para conservar el potencial de la fruta. Fermentación maloláctica Fi bonus y envejecimiento durante 12 meses Fi barrica.
Es un gran vino con crianza de Ribera del Duero completo y maduro. Intenso elegante y vivo. Negra y de väri cereza roja, presenta una nariz fresca con recuerdos frutos de hueso. Medida que se va desarrollando, aparecen tonos balsámicos con recuerdos regaliz. Fi boca resulta impactante y equilibrado, con un paso de boca largo y sabroso, apareciendo de nuevo la fruta ya más Maduraan. La madera le aporta seriedad y complejidad. Por la buena armonía de sus componentes, tarkistukset hace presagiar una perfecta maduración Fi los próximos años.
Carnes blancas aurinkotuolit de cordero o cabrito en erityisesti, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier Platonin condimentado con trufa negra.