La Fillaboa 1898 - Valkoviinit
La Fillaboa 1898 - Valkoviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Fillaboa-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rias baixas alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Albariño-rypälelajiketta.
Tämä Valkoviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13 %.
La Fillaboa 1898 --punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta La Fillaboa 1898 --Valkoviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Fillaboa 1898 tulee parhaista rypäleistä kahdeksalta tontilta, jotka ovat osa Fillaboa-sekoitusta, istutettu aaltoileville rinteille Portugalin luonnollisella rajalla, maaperässä, jossa on hiekka-savirakenne, hyvä salaojitus ja runsaasti kiviä, jotka soveltuvat hyvin laadukkaiden viinitarhojen viljelyyn.
Se on valmistettu 100% Albariño-rypäleistä, se tulee parhaista tontteista, jotka ovat osa Fillaboa-leikkausta, jolle on ominaista maaperä, jossa on hiekka-savirakenne, hyvä viemäröinti ja runsaasti kiviä. Sitä on vanhennettu kahdeksan vuotta ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä hienolla sakalla ja kylvetty säännöllisesti, jotta sakka pysyy suspensiossa ja tällä tavoin vältetään hapettuminen ja saadaan suurempi tilavuus ja pyöreys suussa.
Se on kunnianosoitus vuodelle 1898, vuodelle, jolloin yksi ensimmäisistä Albariñoistamme ylitti valtameren purjeveneellä Kuubaan.
Ulkonäkö: Oljenkeltainen kultaisilla sävyillä, puhdas ja kirkas.
Nenä: Paahdettu, siirappimaisilla hedelmätaustoilla, erittäin kypsät hedelmät, jotka muistuttavat paahdettua omenaa ja leipomoa, 8 vuoden ikääntymisen tulos sakan päällä.
Maku: Pehmeä hyökkäyksessä, helmiäinen, erittäin hyvin integroitu happamuus, volyymi ja pitkä pysyvyys.
Kala, äyriäiset
