La Garnacha Olvidada de Aragón Punaviinit
La Garnacha Olvidada de Aragón Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodega San Gregorio-viinitila. Se valmistetaan D.O. Calatayud alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Garnachaa-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 15 %.
La Garnacha Olvidada de Aragón-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta La Garnacha Olvidada de Aragón-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Aragonian unohdettu Grenache syntyy vuonna 1940 istutetussa pikariviinitarhassa, joka sijaitsee itään päin olevalla rinteellä rautapitoisella savimaalla, jossa on kiviä Ribotan laaksossa, 850 metrin korkeudessa.
Manuaalinen sadonkorjuu lokakuun toisella viikolla.
Viininvalmistus: Käyminen alle 25 ºC: ssa 15 000 kilon betonisäiliöissä, maserointi 17 päivän ajan.
Ikääntyi 10 kuukautta uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä.
Visuaalinen: Kypsä kirsikanpunainen, evoluutiovanne.
Tuoksu: Paahdettuja aromeja, kaakaota ja marjoja.
Suu: Miellyttävät ja kypsät tanniinit, jotka merkitsevät tämän vanhan viinitarhan alhaista satoa ja tarjoavat täyden ja maukkaan suun.
Monimutkaiset salaatit, lampaanjuusto, valkoinen liha kastikkeella, lampaanpaistia, makkaraa, risottoja, paisteja, riisiruokia.
