La Mateo Tempranillo Blanco Valkoviinit
La Mateo Tempranillo Blanco Valkoviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas d.Mateos, S.L.-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rioja alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Valkoviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13 %.
La Mateo Tempranillo Blanco-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta La Mateo Tempranillo Blanco-Valkoviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Mateo Tempranillo Blanco on valkoviini, jolla on Rioja-alkuperänimitys ja joka on valmistettu Tempranillo-rypäleistä.
Kehittely: Tämän lajikkeen alkuperä on tuore. Punaisen lajikkeen kannan luonnollisesta mutaatiosta johtuen DOCa on kiinnittänyt erityistä huomiota tämän rypäleen kehittämiseen viuralajikkeen täydennykseksi. Viini on fermentoitu uusissa 225 litran tynnyreissä Allierin ja Vosgesin ranskalaista tammea ja Ohio American -tammia, jotta lajikkeen aromaattisia ominaisuuksia voidaan kunnioittaa mahdollisimman paljon. Tämän jälkeen sitä vanhennetaan samoissa tynnyreissä sen sakan läsnäollessa 6 kuukauden ajan suorittamalla viikoittaisia battonajoja.
Oljenkeltainen, vihertävän värinen, puhdas ja kirkas.
Elegantti, monimutkainen ja intensiivinen. Hedelmätuoksussa paraguaylainen, nektariini ja greippi, jotka kehittyvät kohti valkoisia kukkia, kuten appelsiininkukkaa ja jasmiinia. Lopuksi ilmestyy kermaisia ikääntymisen, valkoisen suklaan ja voin tuoksuja.
Monimutkainen, öljyinen ja erittäin pitkä jälkimaku, jossa hedelmäiset tuoksut sekoittuvat puun kermaisiin ja paahdettuihin yksityiskohtiin. Erittäin hyvin kompensoitu happamuus, joka lisää pitkää käyttöikää.
Rasvainen kala,
äyriäiset, anjovikset
suolattu ja liha
valkoinen.