
María Alonso del Yerro Punaviinit
Maria Alonso del Yerro on Alonso del Yerro -viinitalon tähdellinen punaviini, joka on valmistettu vain parhaista vuosikerroista. Vuoden 2020 viini syntyy huolellisesta kahden valitun tarhan, El Circon ja Violetan, yhdistelmästä. El Circo, savimailla sijaitseva alue, antaa viinille syvyyttä ja rakennetta, kun taas Violeta, kalkkikivistä koostuva tarha, tuo esiin enemmän aromikkuutta. Tämä viini puhuu omalla tavallaan, ja sen aitous tekee siitä unohtumattoman.
Viinin väri on syvän kirsikkapunaista, intensiivistä ja vivahteikasta, violeteilla sävyillä. Se on kirkas ja kiiltävä, runsaan värijaskallaan. Tuoksu on erittäin puhdas ja intensiivinen, jossa kaikki aromit on hienosti eritelty. Havaitset siinä kukkaitaan, erittäin kypsää mustaa hedelmää, hienostuneita paahteisia sävyjä sekä syvää mineraalista taustaa. Tämä viini on todellinen viettelijä.
Maku on voimakas, tiivis, elegantti ja harmoninen. Hyvä alkusysäys ja hedelmäinen matka, samettiset ja hyvin integroidut tanniinit sekä tarkka happamuus vievät pitkään ja miellyttävään loppuun. Viinin jälkimaku on mineraalinen ja mausteinen, jättäen unohtuvan tunteen suuhun.
Maria Alonso del Yerro sopii erinomaisesti grillatun lampaan, punaisen lihan, pataruokien, häränlihan, kastikkeessa kypsennetyn naudanlihan ja punaisen lihan kastikkeiden kanssa. Koe tämä huippuluokan espanjalainen viini ja anna sen viedä makuaistisi matkalle!
95 pistettä Peñín.