Marieta Valkoviinit
Marieta Valkoviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Martín Códax-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rias baixas alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Albariño-rypälelajiketta.
Tämä Valkoviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 12,5 %.
Marieta-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
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Marieta Albariño es la versión más auténtica y rompedora del albariño.
Descarado, moderno y más carismático que ninguno
Fermentación alcohólica a 16-18ºC en depósitos de inoxidable. Se interrumpe antes de su finalización mediante el empleo de frío, de manera que Marieta contiene 14gr./L. de azúcar residual.
FASE VISUAL: Color amarillo con reflejos limón.
FASE OLFATIVA: Intensidad alta, notas de fruta de pulpa blanca tipo pera, manzana, peladillo y melón. Presenta un fondo de cítricos de naranja.
FASE GUSTATIVA: Ligera punta de burbuja, paso goloso e intenso. Presenta una retronasal muy frutosa y cítrica.
Mariscos, pescados, queso fresco.