Valduero Una Cepa Punaviinit
Valduero Una Cepa Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Valduero-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rioja alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14 %.
Valduero Una Cepa-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
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La uva vendimiada, fermenta durante 9 días entre 23°C y 28°C de temperatura, seguidos de una maceración de 10 días. La viña que da este vino está cultivada en vaso, sin riego, sin abonado químico, poda estricta en invierno, poda en verde en junio, tasapaino en el cultivo y vendimia mano. Rendimiento tres veces huonompi al de viñas de cultivo en espaldera, uva de calidad tres veces superior. Resultado: cada planta, cada cepa, sólo da una botella.
Se trata de un vino rojo picota de capa muy alta; Copa quieta, podemos notar una complejidad de aromas y una intensidad extraordinaria. Una vez que movemos el vino por las paredes de la copa, los aromit fruta y madera se ensamblan y comienzan a aparecer recuerdos de frutas rojas maduras, cuero, tostados, vainilla. Ei boca es un vino bien estructurado y equilibrado. La integración alkoholi y acidez es excelente y se aprecia un retrogusto diferente a la gama de Valduero clásica. Kävi koulua Es la uva. Carnes rojas, pescado azul, quesos curados y embutidos.
