Merayo Mencía Punaviinit
Merayo Mencía Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas y Viñedos Merayo-viinitila. Se valmistetaan D.O. Bierzo alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Mencia-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13 %.
Merayo Mencía-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Merayo Mencía-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Merayo Mencía valmistetaan kukkuloiden rinteillä sijaitsevilla viinitarhoilla, joissa on yli 60 vuotta vanhat lasit ja keski-ikäiset 20 vuoden säleikkökökset. Savimaa, jonka pinnalla on kiviä. valmistelu: Maserointi ja alkoholikäyminen 10 päivän ajan ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa. Ikääntyy hienolla sakallaan 6 kuukauden ajan. Lopullinen stabilointi ja pullotus.
Purppuranpunainen väri, erittäin vilkas ja puhdas. Hyvä intensiteetti nenässä, erittäin tuore ja pääasiassa metsähedelmien ja kukkien (violetti) lajikkeiden muistiinpanoja. Voimakas ja makea kitalaessa. Se on tilava, raikas ja epämiellyttävä. Tanniini on kypsää ja pyöreää. Punaisten hedelmien ja kypsien hedelmien, kukkaisten ja mausteisten muistiinpanojen muistiinpanot näkyvät jälleen. Hyvä kiertue ja sinnikkyys.
Punainen liha, öljyinen kala, valkoinen kala.
91 kohtaa Peñín.