Nieva Verdejo Valkoviinit
Nieva Verdejo 2023 on elegantti valkoviini, joka vangitsee hedelmäisen ja raikkaan luonteen. Bodegas y Viñedos de Nieva -viinitilan lippulaivatuote on valmistettu 100 % Verdejo-rypäleistä, jotka tulevat vanhoista ja huolellisesti hoidetuista viinitarhoista. Tämä viini valmistetaan huolellisesti valitusta mehusta, joka on hienointa ja elegantimpaa laatua.
Valmistusprosessi alkaa viinirypäleiden kylmäliotuksesta ja staattisesta sakottamisesta, jonka jälkeen käymisprosessi tapahtuu 15 °C:ssa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa 23 päivän ajan. Viinille annetaan lisäarvoa varmistamalla, että se kypsyy leesien päällä, ennen kuin se kirkastetaan ja vakautetaan huolellisesti. Tämä kaikki luo viinille erityisen syvän maun ja aromin, jota on vaikea vastustaa.
Nieva Verdejolla on upea kirkas, kullanvärinen sävy, jossa on vihreitä vivahteita. Sen aromaattinen profiili on monimuotoinen ja voimakas, johon liittyy muistoja saniaisista, vihreistä omenoista, valkoisista ja luonnon kukista sekä lämpimästä, tuoksuvasta kotoa kuin kypsä klementiini. Maku on herkullinen, raikas ja hedelmäinen, ja se jättää suuhun pitkään kestävän ja miellyttävän jälkivaikutelman.
Tämä viini täydentää erityisesti meren antimia, kuten äyriäisiä ja savustettua lohta, sekä Roncal-juustoja, tehden siitä erinomaisen valinnan niin juhliin kuin arkeenkin. Suositellut säilytysohjeet varmistavat parhaan mahdollisen maun: säilytä pullo vaakasuoraan, pimeässä paikassa, kaukana tärinöistä ja vakaassa lämpötilassa 15-20 °C:n välillä. Niinpä, astuttuaasi tähän viehättävään viinimaailmaan, et varmasti tule pettymään.
