Raíz de Guzmán 9 Meses Punaviinit
Raíz de Guzmán 9 Meses Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Raíz y Quesos Páramo de Guzmán-viinitila. Se valmistetaan D.O. Ribera del Duero alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14,5 %.
Raíz de Guzmán 9 Meses-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Raíz de Guzmán 9 Meses-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Raíz de Guzmán 9 Meses on punaviini, joka on valmistettu 100-prosenttisesti Tempranillo-rypäleistä Roa de Duerossa (Burgos). D.O. Ribera del Duero. Kypsytetty 9 kuukautta tynnyreissä, 80 % ranskalaista tammea, 20 % amerikkalaista tammea.
Se on hedelmäinen viini ja samalla vakava viini, mikä antaa sille erityisen monipuolisuuden parittamiseen.
Kirsikanpunainen, puhdas ja kirkas.
Sinisen kukan (violetin) sävyjen tuoksu ja raikkaus punaisen hedelmän (kirsikkapilloryn) sijaan on yllättävää. Hyvin integroitu tammi lisää monimutkaisuutta paahdetuilla nuoteilla, kuten briossilla tai karamellilla, ja savuisilla nuoteilla, kuten kaakaolla, toffeella ja kahvilla.
Se korostaa poikkeuksellista tasapainoa reunattomien komponenttiensa välillä. Hyvä happamuus, joka tuo raikkautta. Suun keskelle ilmestyy tuoreita hedelmiä, sitten syntyy pehmeitä, savuisia, paahdettuja, kaakaota ja mustaa lakritsia sisältäviä sävyjä. Hyvin integroidut tanniinit ja pitkä jälkimaku.
Ihanteellinen paahdetun punaisen lihan, valkoisen lihan ja pienriistan lihan (jänis tai kani) mukana, sopii hyvin grillattujen kyljysten juhlaan. Monipuolisuutensa ansiosta sitä voidaan käyttää laajassa gastronomisessa valikoimassa.