Rodriguez & Sanzo - Blanco Bajo Velo Valkoviinit
Rodriguez & Sanzo - Blanco Bajo Velo Valkoviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Rodríguez y Sanzo-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rueda alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään toinen sato-rypälelajiketta.
Tämä Valkoviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13,5 %.
Rodriguez & Sanzo - Blanco Bajo Velo-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Rodriguez & Sanzo - Blanco Bajo Velo-Valkoviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Rodriguez & Sanzo on viini vuosisatoja vanhoilta viinitarhoilta Segoviasta, 900 metriä merenpinnan yläpuolella sora- ja hiekkamailla.
Maserointi säiliössä. Fermentoitu ja vanhennettu Jerezin tynnyreissä. Osassa viiniä biologista vanhentamista vähintään 10 kuukauden ajan. Sherrytumppeja on aiemmin käytetty vuoden ajan sherryviinien biologiseen vanhentamiseen. Kun ne oli tyhjennetty, ilman
pesua, ne kuljetettiin suoraan viinitilallemme Ruedaan, jotta Verdejo-viiniimme täydellisesti istutettu verho säilyisi. Maaperän antama mineraali-suolaliuos ja verhon merellinen vaikutus erottuvat.
Kaunis olki keltainen väri. Kypsien hedelmien, kuivattujen hedelmien ja valkoisten kukkien aromit suolaliuoksella. Kitalaessa se on jäsennelty, mutta rasvainen ja raikas, mineraalinen jälkimaku, joka kutsuu toistamaan.
Merimuhennokset, kinkku, riisi ja kala.
