Las Moradas Albillo Real Valkoviinit
Las Moradas Albillo Real Valkoviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Las Moradas de San Martín-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rueda alkuperänimityksen mukaisesti.
Tämä Valkoviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13 %.
Las Moradas Albillo Real-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Las Moradas Albillo Real-Valkoviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Las Moradas Albillo Real
Viinitarhojen ilmastus lähes 900 metriä merenpinnan yläpuolella tuoreella, hyvin valuvalla maaperällä antaa sen jäljen. San Martínin syntyperäinen kutsuu Albillo Real -rypälelajiketta Tempranalesiksi sen varhaisen kypsymisen vuoksi.
Viinirypäleet maseroivat 24 tuntia kylmässä, sitten kokonaiset rypäletertut puristetaan ja vatataan, kunnes käyminen itse rypäleen hiivoilla alkaa luonnollisesti kolmen viikon ajan. Tämän jälkeen 6 kuukauden vanhentaminen suoritetaan käytetyissä ranskalaisissa tammitynnyreissä, joiden tilavuus on 300 ja 500 litraa, joissa batônage tehdään täysikuu. 30% valmistettiin ilman sulfiitteja, mikä suoritti malolaktisen käymisen, mikä antoi viinille suuremman klamosityn. Talven kylmän jälkeen, joka on välttämätön luonnolliseen puhdistukseen, se pullotetaan suodattamatta tai selventämättä.
Vaalea väri ja aromit, jotka antavat meille hieman makeita muistoja hunajasta, päärynöistä, jasmiinista, appelsiininkuoresta, jotka tekevät sen kulusta suussa yllättävämmän, koska se on suuri, epämiellyttävä ja silkkinen, suolaliuoksella ja mineraalipinnalla, jota parantaa lievä katkeruus ja tasapainoinen happamuus.
Kovetetut juustot, riisi, siipikarja, kala ja äyriäiset.