Summa Varietalis Punaviinit

Summa Varietalis -vuonna 2021 valmistettu punaviini on peräisin Marqués de Griñónin viinitilalta ja se tunnetaan omasta alkuperäisnimityksestään, Pago Dominio de Valdepusa. Tämä moderni viini yhdistää kolme hienoa rypälelajiketta: syrah, cabernet sauvignon ja petit verdot.

Viinin syvän rubiininpunainen väri herättää heti huomion, ja sen hienot, sirot ja elegantit kyynelät viittaavat sen laadukkaaseen rakenteeseen. Tuoksussa on keskitason ja korkean intensiivin yhdistelmä, joka on samalla keskittynyt ja monimutkainen. Siinä voi aistia punaisia marjoja, kukkaisia muistoja, jalopuuta, paahteisia vivahteita, tupakkaa, nahkaa ja mausteita. Nämä erilaiset sävyt tekevät tuoksusta houkuttelevan ja elämyksellisen.

Maku on voimakas, lihaksikas, stimuloiva ja herkullinen. Se tarjoaa upean alun, elegantin ja hedelmäisen jälkimaun. Viini vakuuttaa erinomaisella happamuudellaan, joka tuo tasapainoa ja tarkkuutta. Kermamaisuus tekee siitä erityisen miellyttävän, ja jälkimaussa tuntuu miellyttäviä paahteisia vivahteita. Summa Varietalis on todellakin erittäin mielenkiintoinen punaviini.

Se sopii täydellisesti grillatun lampaan, punaisen lihan grillauksen, uunissa paistetun punaisen lihan, puolikypsien juustojen, kypsien juustojen ja iberianBellota-kinkun kanssa. Tämä viini on täydellinen valinta, jos haluat nauttia korkealaatuisesta ja elämyksellisestä viinistä, joka täydentää hienostuneesti ruokahetkiäsi.